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山梨酸钾
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中文名称——山梨酸钾
英文名称——Potassium sorbate
中文别名——2,4-己二烯酸钾
CAS RN——24634-61-5
EINECS号——200-618-2
分 子 式——C6H7KO2
分 子 量——150.2169
含 量——99%
性 状——白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味
溶 解 性——易溶于水、乙醇
『产品应用』
用 途——1.山梨酸钾是国际公认的低毒、高效的酸型防腐剂，与山梨酸具有相同的防腐效果。使用范围和用量（以山梨酸计）参见山梨酸。
2.用作食品防腐剂,果蔬保鲜和洗涤化妆品及饲料防腐剂等。
3.化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5%。可与山梨酸混合使用。山梨酸钾虽易溶于水，使用方便，但其1%水溶液ph值为7~8，有使化妆品ph值升高的倾向，在使用时应予以注意。
包 装——内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。
贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
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